Fenomen Muffinek

Muffinki

Historia Muffinek:

Każdy z nas kojarzy ten mały niepozorny deser, po zgłębieniu jego historii, będzie smakować jeszcze lepiej.
Muffin to małe ciastko, wyglądem przypominające babeczkę, Muffinek powstał między X a XI wiekiem w Anglii.
W tamtych czasach był to przysmak dla ubogich, dziś są przysmakiem nawet w najbardziej prestiżowych restauracjach.
Za to jak Muffinka wygląda teraz możemy podziękować Amerykanom. 
Muffin prawdopodobnie wywodzi się z francuskiego słowa „moufflet”, co znaczy „miękka strona chleba”.
Muffinki zawsze goszczą na wykonywanych przez nas stołach słodkich.

 

Smaki muffinków:
- muffin jagodowy
- muffin bezglutenowy
- muffin śmietankowy
- muffin czekoladowy
- muffin orzechowy
- muffin kawowy
- muffin truskawkowy
- muffin malinowy
- muffin wiśniowy
- muffin jabłkowy
- muffin śliwkowy
- muffin tiramisu
- muffin bazylikowy
- muffin porzeczkowy
- muffin jogurtowy
 

Nietypowe smaki muffinków:
Muffiny mogą być przygotowane przy użyciu wielu produktów, tworząc  tym samym kompozycje smaków,  o których nawet nie pomyślelibyśmy, są nimi np.:
- Muffiny marchewkowe
- Muffiny z rabarbarem
- Muffiny bananowe
- Muffiny cynamonowe
- Muffiny Jaglano-dyniowe
- Muffiny z nadzieniem serowym
- Muffiny z masą makową
- Muffiny z morelami
- Muffiny z miodem
- Muffiny cytrynowe
Oraz wiele wiele więcej.
 

Kilka ciekawostek o muffinku:

-Najdroższy muffin na świecie jest podawany w Dubaju. Jego koszt to około 3700 zł.
-Muffinka jagodowa jest oficjalnym muffinkiem Minnesoty.
-Massachusetts upodobało sobie muffinka z mąki kukurydzianej.
-Nowy Jork zaś muffinka jabłkowego.
-Światowy dzień muffina przypada na 30 marca.