Fenomen Muffinek

Muffinki

Historia Muffinek:

Każdy z nas kojarzy ten mały niepozorny deser, po zgłębieniu jego historii, będzie smakować jeszcze lepiej.
Muffin to małe ciastko, wyglądem przypominające babeczkę, Muffinek powstał między X a XI wiekiem w Anglii.
W tamtych

Wsparcie PFR

Uzyskaliśmy wsparcie w ramach "Tarcza Finansowa 2.0"

"Niegrzeczne torty" czyli torty dla dorosłych :)

Realizujemy bardzo nietypowe zamówienia Klientów,dostosowując się do ich indywidualnych upodobań, pod względem kształtu jak i smaku naszych wyrobów.


Dozwolone od lat osiemnastu. Dowcipne, zabawne, ekscytujące i… kuszące. Specjalne wypieki tylko

Torty dla naszych pociech

Współcześni rodzice na urodziny swoich pociech organizują przyjecie wraz z pięknym tortem urodzinowym.

Bez wątpienia dzieci sa też znawcami bajek i mają swoje ulubione postaci. Połączenie tych dwóch pasji maluchów i stworzenie

Kurs trening smaków

 

Miałem przyjemność przeprowadzić kurs-trening smaków czyli komponowanie, dobór składników smakowo-zapachowych do produkcji Sweet Shotów oraz elementów dekoracyjnych był tematem kolejnego szkolenia, jakie zostało przeprowadzone w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu-Zdroju w dniach 16 - 27 marca 2015 r.

Szkolenie czekolada i drukarka spożywcza

W styczniu w Zespole Szkół Gastronomiczno-Hotelarskich w Iwoniczu-Zdroju miałem przyjemność przeprowadzić kolejne szkolenie  w którym uczestniczyli pracownicy i uczniowie w ramach projektu "Podkarpacie stawia na zawodowców", współfinansowanego przez Unię Europejską, ze środków Europejskiego Funduszu Społecznego.

STUDNIÓWKI

Skąd się wzięła studniówka? Jakie są jej tradycje?

Korzeni tego zwyczaju doszukiwać się należy w czasach bardzo odległych, w których powstawały pierwsze społeczności, ich hierarchie i kształtowały się obrzędy im towarzyszące. 

więcej::.

CANDY BAR

Od jakiegoś czasu nie tylko stoły wiejskie, ale również tzw. candy bary, czyli słodkie bufety cieszą się ogromną popularnością i goszczą coraz częściej na przyjęciach weselnych. Na stołach weselnych oczywiście nie brakuje tradycyjnych wypieków, a candy bar może wyglądać jak ciekawy dodatek do przyjęcia. Główną częścią

Słów kilka o czekoladzie

Warto się zastanowić dlaczego czekolada jest produktem, który wciąż pobudza wyobraźnie milionów osób na świecie. Aby to zrozumieć 

musimy przenieść się do Belize w południowo - wschodzniej części Półwyspu

Kulinarne środy w Galerii tarnovia

Te wakacje 2014 były niezwykłe w Tarnowie ponieważ Galeria Tarnovia zorganizowała tzw. Kulinarne środy dla dzieci i wiele atrakcji. 

jedną z tych atrakcji było pieczenie ciasteczek z udziałem mojej

Otwarcie KFC w Tarnowie

17 grudnia 2013 roku odbyło się w Tarnowie 400 otwarcie KFC w Europie środkowo - wschodniej.

Moja pracownia uczestniczyła w sposób szczególny w tym wydarzeniu gdyż miałem przyjemność przygotować TORT na uroczyste otwarcie.

Pieczenie pierników w Galerii Tarnovia

W grudniu 2012 roku w Galerii Tarnovia w Tarnowie odbyła się akcja pieczenia pierników. 

W świetnej zabawie wzięły udział dzieci z wielu Szkół Podstawowych w Tarnowie i Mościcach. Dzieci mogły poczuć się jak prawdziwi cukiernicy:  zostali

Tort weselny w obiektywie Sławka Stelmacha

Jeden z zaprzyjaźnionych fotografów Sławek Stelmach ujął dobrym okiem moje torty weselne ...

Jest cenionym fotografem i świetnie zna się na rzeczy. 

Torty weselne są cudowną ozdobą przyjęcia weselnego. Każdy z niecierpliwością i zaangażowaniem najpierw szuka pomysłu na taki tort a później dopracowuję już